Chocolate. Muito chocolate. Só chocolate. Um mundo de chocolate.
Dizem os estudiosos que chocolate é nutritivo, pois contém proteínas, gorduras, cálcio, magnésio, ferro, zinco, caroteno, vitaminas E, B1, B2, B3, B6, B12 e C. Chegaram a dizer que o consumo moderado de chocolate preto e amargo traz benefícios para a saúde humana, nomeadamente devido à presença de ácido gálico e epicatecina, flavonóides com função cardioprotectora. Sabe-se que o cacau tem propriedades antioxidantes. O chocolate constitui ainda um estimulante devido à teobromina, embora de fraca capacidade. O chocolate também possui cafeína e sua ingestão faz com que o corpo libere neurotransmissores como a endorfina.
Sabendo disso, pergunto-me: “Porque insistem em me falar que tenho que parar com o chocolate?”. E essa história de que chocolate não muda o estado da pessoa? Psss, coisa mais ridícula que já se falou. A endorfina liberada pelo corpo após ingerir o chocolate é o que?
Enfim, chocolate é ácido e alucinógeno também! Estranho, mas é. E tem fortes conseqüências, como o ácido.
* Nota escrita só para explicar esse fato.
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